Во время бума кафетериев в 19-м веке учёные начали впервые интересоваться вопросом, почему кофе является настолько популярным напитком. Им удалось выяснить, что кофе содержит вещество под названием кофеин, который, по данным других исследований, содержится также в чае, какао и даже орехах. Сегодня всем известны стимулирующие эффекты кофе, и поэтому он является незаменимым пробуждающим инструментом многих людей.
Тот, кто утверждает, что не может обойтись без утренней чашки кофе, вероятно, даже не осознаёт, что, в некоторой степени, зависит от этого напитка. Эта зависимость обусловлена кофеином и другими алкалоидами, содержащимися в кофе. Может быть, слова о зависимости кого-то испугали, но речь идёт о краткосрочной зависимости, при которой человек не имеет типичных абстинентных симптомов, но, отсутствие этого стимулирующего вещества может отразиться некоторыми неприятными явлениями: у кого-то оно проявляется головной болью, у кого-то – может кружиться голова. После 1,5 дня без кофеина увеличивается приток крови к мозгу, что может вызвать вышеупомянутую головную боль. Исследователи также обнаружили, что у людей, регулярно пьющих 3 чашки кофе в день, может временно проявиться лёгкое ослабление зрения или активности слуха в случае, если они вынуждены в течение некоторого времени обойтись без любимого напитка. В таких случаях иногда после чашки долгожданного «стимулятора» может кружиться голова. Но это – всегда краткосрочное явление.
Потребление кофе в чрезмерных количествах означает более 12 чашек в день. При его потреблении в организме доходит к значительному воздействию на центральную нервную систему. Известны и случаи отравления кофеином, но речь идёт о дозе, равной 100 чашкам крепкого напитка. Поэтому, лучше говорить об эффектах при слегка повышенном потреблении. У некоторых людей в результате превышения дозы может:
- возникнуть временная бессонница;
- проявиться беспокойство и раздражительность;
- кружиться голова;
- болеть голова.
Однако, все эти последствия зависят и от некоторых наследственных факторов.
Содержание
Действие кофеина
Многие потребители считают, что непосредственный эффект от кофе наступает сразу после выпитой чашки, но правда в том, что действие кофеина проявляется, примерно, через 1-2 часа, после того, как он попадает в кровь. Вот почему не рекомендуется пить напитки, содержащие его, в вечернее время.
Для сравнения: эффект 600 мг кофеина стимулирует настроение и «пробуждает» так же, как 20 мг амфетамина.
Если возникает необходимость возбудить организм при помощи кофе, более эффективно выпить несколько небольших порций в день, чем одну большую чашку утром. Существует доказательство того, что кофеин в меньших и более частых дозах лучше воздействует на соответствующие центры головного мозга. А после большой одноразовой дозы, в свою очередь, может кружиться голова и даже проявиться тошнота!
Реакция на кофе может быть совершенно разной у регулярных и случайных потребителей. Люди, не привыкшие к потреблению этого напитка, реагируют на него значительным повышением артериального давления, но только в краткосрочной перспективе. Гипертоники, люди с высоким кровяным давлением, в потреблении напитка должны соблюдать осторожность, а в некоторых случаях – полностью обойти без него. Люди с психическими расстройствами, определённо, должны избегать потребления кофе.
Как обстоят дела с вредностью кофеина, до сих пор не удалось ни однозначно доказать, ни исключит этот факт, в целом. Так что, в этом отношении применимо старое знакомое правило, утверждающее, что любая крайность – вредна. Так что, потребляя качественный кофе в разумных количествах, вы не можете причинить вреда организму. Так почему бы не побаловать себя время от времени чашкой ароматного напитка?
Возможна ли передозировка?
В стрессовых и сложных ситуациях, когда человеку нужно показать высокую производительность, он обращается к стимулирующим эффектам кофеина. Существует ли риск передозировки, и какая рекомендуемая суточная доза этого вещества?
Хотя, возможно, на практике с таким количеством этого вещества вы не столкнётесь, но летальная передозировка возможна. Доза кофеина должна составлять в соотношении 150 мг/кг массы тела. Человек, весом около 80 кг должен выпить около 100 чашек кофе!
Рекомендуемая суточная доза кофеина составляет около 300 мг, что эквивалентно 3 чашкам кофе или 4 энергетическим напиткам «Red Bull». Лицам, чувствительным к кофеину, рекомендуется пить кофе в более ранние часы, чтобы после его употребления кофеин устранился из организма, и удалось избежать проблем со сном.
Как распознать передозировку? Основные симптомы
Симптомы передозировки кофеина включают увеличение частоты сердечных сокращений, беспокойство, напряжение, нервозность. Из-за действия кофеина, как уже упоминалось, может болеть и кружиться голова, повыситься кислотность желудка. При более высоких дозах возможно ухудшение дыхания и незначительные галлюцинации (слабые вспышки).
Кофеин: сколько это – слишком много?
Если уже при непосредственном питье кофе вы чувствуете, что усталость исчезает, знайте, что это – эффект плацебо. После потребления кофеина пройдёт не менее часа прежде, чем ваше тело почувствует его действие. Вы станете более восприимчивыми, производительными и энергичными. Ваше плохое настроение и усталость канут в лету.
Если вы полагаетесь на ежедневную дозу кофеина для предотвращения усталости, вы не одиноки. 9 из 10 европейцев регулярно потребляют что-нибудь с кофеином. Таким образом, он занимает 1-е место среди легально используемых наркотиков.
Для большинства людей умеренные дозы кофеина – 200-300 мг (около 2-3 чашек кофе в день) не являются вредными.
Чувствительность к кофеину
Если ваша реакция на это вещество при небольших количествах потребления (менее 1 чашки кофе или чая в день) характерна неприятными реакциями – у вас появляется тревожность, беспокойство и раздражительность, болит и/или кружится голова, предпочтите избегать его, в целом.
Чувствительность к кофеину зависит от многих факторов:
- Люди с более низким весом тела могут чувствовать эффект раньше, чем те, кто имеет нормальный или лишний вес.
- Люди, которые регулярно употребляют кофеин, как правило, более склонны к неблагоприятным последствиям.
- Все виды стресса – депрессия, тревога, шок являются причинами отказа от этого стимулирующего вещества.
- Приём определённых лекарств вместе с кофеином может оказать негативное влияние.
Кофе и сон
Большинству взрослых людей необходимо 7-8 часов сна в сутки. Кофеин в больших дозах мешает качеству сна, который имеет жизненно важное значение для организма. Постепенно может наступить хроническая проблема с засыпанием. В случае серьёзного нарушения дневного и ночного режима может дойти к проблемам с памятью и неспособность справиться с настроением и эмоциями.
Вот почему последняя доза кофеина (напитков, продуктов питания и некоторых лекарств от простуды и гриппа) должна быть принята, примерно, за 8 часов до планируемого сна.
Почему не пить кофе? 11 случаев вредного воздействия кофеина
- Более 4 чашек кофе в день может сократить жизнь. В клинике Майо было проведено исследование, в ходе которого учёные обнаружили, что более 4 маленьких чашек эспрессо в день способно привести к 21% угрозе преждевременной смерти от сердечной недостаточности или других заболеваний.
- Повышение артериального давления. Регулярное употребление кофе повышает кровяное давление, которое способствует возникновению малоприятных симптомов: может болеть или кружиться голова, появиться проблемы с сердцем и т.д.
- Кофеин может вызвать недержание мочи. Исследование Университета штата Алабама показало, что женщины, которые потребляли большее количество напитков с кофеином, в результате «обретали» недержание мочи на 70% чаще, чем другие.
- Кофе может привести к бессоннице. Кофеин, потреблённый даже за несколько часов до сна, может вызвать долгосрочные проблемы с бессонницей.
- Кофеин вызывает повышение кислотности желудка. Люди, которые регулярно пьют кофе или другие кофеиновые напитки, часто жалуются на изжогу и повышенную кислотность желудка. Эти симптомы возникают, в особенности, после потребления кофе на голодный желудок.
- После кофе может болеть или кружиться голова. Если вы время от времени выпьете чашку хорошего кофе, ничего катастрофического не произойдёт. Проблема может возникнуть при регулярном и частом употреблении этого напитка. Это может привести к состоянию, когда болеть и/или кружиться голова будет ежедневно! К тому же, существует риск возникновения мигрени.
- Кофе связан с бесплодием. Согласно некоторым исследованиям Университета штата Невада, кофеин может даже уменьшить фертильность. Учёные указывают на неподтверждённую пока гипотезу, что кофе снижает плодородие вплоть до 27%.
- Кофеин не подходит для больных сахарным диабетом. Исследования Американской диабетической ассоциации связывают кофе и ухудшение состояния больных сахарным диабетом 2 типа.
- Передозировка кофеином, хотя и является редким явлением, но может привести к целому ряду симптомов, в том числе со смертельным исходом. Первыми признаками является тошнота (рвота), у человека может болеть и/или кружиться голова, присутствуют случаи нарушения сознания.
- Ухудшение протекания менопаузы. Недавнее исследование, опубликованное в журнале «The North American Society» показали, что менопауза у женщин, потребляющих большие количества кофе на регулярной основе, характерна более интенсивными симптомами.
- Аллергия на кофеин. Некоторые люди могут иметь повышенную чувствительность к кофеину, которая проявляется аллергическими реакциями. У такого человека может присутствовать интенсивная головная боль, кружиться голова, появиться сыпь.
Встречаются в своих апартаментах, реальные путаны Хабаровск по вызову, все услуги не обязательно строго в презервативе, проверь на oopshabarovsk.ru. Каждая дива имеет идеальное по всем параметрам тело, а также справляется со своим ремеслом на отлично. Сексапильные реальные путаны Хабаровск по вызову, горячие и прелестные, они такие изобретательные и стройные, что невозможно отказаться от удовольствия. Не отказывай себе в удовольствии.